カプセルコーヒーマシンは、淹れたいコーヒーが入ったカプセルをセットしてスイッチを入れれば、数十秒で香り高いおいしいコーヒーが淹れられます。

簡単さと手軽さが魅力、後始末もカプセルを捨てるだけなのでスマートです。メーカーとマシンによって特徴があり、様々なタイプのカプセルコーヒーが用意されています。カプセルコーヒーは挽きたてのコーヒー豆を真空密封しているため酸化で味や香りがほとんど落ちないので、コーヒー豆の劣化の心配もいりません。常にフレッシュで安定した味のコーヒーが楽しめます。缶コーヒーやインスタントと比較すると味の違いは歴然、カフェやコンビニで味わうような美味しいコーヒーが自宅で飲めるのです。

カプセルコーヒーマシンには、ドリップ式とエスプレッソ式があります。ドリップ式は品質が良い豆でシンプルなブラックコーヒーをたっぷり飲みたい人、ドリップ抽出にこだわる人におすすめのマシンです。自分で淹れるのは、なかなか難しいプロのハンドドリップを再現できるマシンもあります。エスプレッソ式は圧力をかけて抽出するので、味が濃厚で香りも強く出ます。

高い気圧をかけて細かい泡(クレマ)を立てることで、ミルクを泡立てたカプチーノやラテなどカフェのようなメニューも作れます。作れるメニューが幅広いので、色々な味が楽しみたい人におすすめのマシンです。カプセルの価格は安いもので20円程度、平均は60~80円、高いカプセルでも100円くらいなのでリーズナブルです。カプセルの定期購入の利用規約がありますが本体無料サービスを利用すれば、本体を購入しなくても自宅で気軽に香り高い極上のコーヒーが味わえるのです。

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